Association SLOW FOOD BORDEAUX CENTRE

et agricoles, réduire le gaspillage alimentaire Située en plein cœur de Bordeaux, l'association Slow Food Bordeaux Centre œuvre pour la promotion de la philosophie du mouvement international Slow Food. Depuis sa création, elle s'est engagée à sensibiliser le public et à modifier les habitudes de consommation en faveur d'une alimentation plus durable et écologique. Dirigée par un groupe de bénévoles passionnés, l'association a pour mission de promouvoir des modèles de consommation respectueux de l'environnement et des régimes alimentaires plus sains. Pour cela, elle organise régulièrement des événements et des activités éducatives telles que des conférences, des ateliers de cuisine, des dégustations de produits locaux, pour partager son savoir et son engagement au plus grand nombre. Au-delà de la sensibilisation du grand public, Slow Food Bordeaux Centre s'engage également dans des actions concrètes visant à modifier les politiques actuelles pour un modèle de production plus respectueux de l'environnement. L'association encourage la transition vers une production alimentaire agroécologique en soutenant les petits producteurs locaux et en favorisant l'accès à des produits de qualité pour tous. L'objet social de Slow Food Bordeaux Centre est également de modifier les politiques relatives à l'alimentation à l'échelle internationale, nationale et locale. En collaboration avec d'autres associations et collectifs, elle milite pour une cohérence des politiques alimentaires et agricoles qui prennent en compte les enjeux environnementaux, économiques et sociaux liés à l'alimentation. Ainsi, Slow Food Bordeaux Centre déploie des actions pour réduire le gaspillage alimentaire et promouvoir une consommation responsable à toutes les échelles. Si vous partagez les valeurs et la philosophie de Slow Food, vous pouvez rejoindre l'association en devenant membre actif ou en faisant un don. En plus de participer à une cause noble, vous aurez l'opportunité de rencontrer des passionnés de gastronomie et de découvrir une alimentation plus respectueuse de l'environnement. En somme, Slow Food Bordeaux Centre est une association dynamique et engagée qui œuvre pour un changement des habitudes alimentaires et des politiques en faveur d'une alimentation plus durable et saine. Si vous souhaitez rejoindre ce mouvement international, n'hésitez pas à contacter l'association ou à vous rendre à leur local situé au 4 rue de la Cour des Aides à Bordeaux. Ensemble, agissons pour une alimentation plus juste et plus respectueuse de notre planète.

promotion de la philosophie du mouvement international Slow Food Sensibiliser le public et modifier les habitudes de consommation Encourager les modèles de consommation et les régimes alimentaires plus durables et écologiques, favoriser les actions visant à modifier les politiques actuelles; changer le modèle de production; promouvoir la transition vers une production alimentaire agroécologique Modifier les politiques relatives à l'alimentation à l'échelle internationale, nationale et locale Renforcer la cohérence des politiques alimentaires